Como transferir molho de pimenta com fluxo estável?
Bomba de lóbulos sanitária Bonve – A solução definitiva para o processamento de manteiga de amendoim de alta viscosidade. A produção de molho de pimenta geralmente envolve aquecimento, mistura, cozimento e envase. Durante essas etapas, a viscosidade do produto pode mudar conforme a temperatura varia. Partículas de pimenta, tomate ou vegetais também podem afetar a resistência ao fluxo e a configuração necessária da bomba.
Uma bomba inadequada pode criar cisalhamento excessivo, incorporar ar ou fornecer um fluxo instável para a máquina de envase. A alta temperatura também pode impor demandas adicionais ao selo mecânico, ao elastômero e aos componentes em contato com o produto.
Uma bomba de lóbulos sanitária proporciona transferência por deslocamento positivo com velocidade ajustável. Isso permite que o operador adapte a saída da bomba à condição do molho, ao nível do tanque, à resistência da tubulação e à demanda da linha de envase.
Principais desafios ao bombear molho de pimenta
A viscosidade do molho pode mudar significativamente durante o aquecimento, resfriamento e armazenamento.
Partículas de pimenta, tomate, alho, cebola ou vegetais podem exigir uma configuração adequada de rotor e folga.
A velocidade excessiva da bomba pode aumentar a aeração, a formação de espuma e o estresse desnecessário ao produto.
A operação em alta temperatura requer a seleção de selo mecânico e elastômero específicos para a aplicação.
Molhos espessos e pastas podem exigir condições de sucção suficientes e tubulação de entrada devidamente dimensionada.
O fluxo de descarga instável pode afetar a precisão do envase e criar flutuações de pressão na linha de transferência.
Solução de bomba de lóbulos para transferência de molho de pimenta
Transferência controlada por deslocamento positivo
A bomba de lóbulos transfere o produto movendo um volume definido a cada rotação do rotor. Com um inversor de frequência, a velocidade da bomba pode ser ajustada para diferentes viscosidades de molho, temperaturas, níveis de tanque e taxas de envase.
Manuseio de baixo cisalhamento para molhos viscosos
O design do rotor sem contato mantém a folga entre os rotores e a carcaça da bomba. Quando operada a uma velocidade adequada, a bomba proporciona uma transferência suave e ajuda a reduzir o cisalhamento e a aeração desnecessários em molho de pimenta, ketchup, extrato de tomate e outros produtos alimentícios viscosos.
Configuração de alta temperatura específica para a aplicação
Para aplicações de molho de pimenta, os materiais do selo mecânico e do elastômero devem ser selecionados de acordo com a temperatura operacional real, a composição do molho, a acidez, o teor de sólidos e as condições de limpeza. A BONVE pode analisar essas condições antes de finalizar a configuração da bomba.
Caminho higiênico de contato com o produto
A bomba pode ser configurada com componentes de aço inoxidável em contato com o produto, conexões sanitárias e arranjos de vedação adequados para o processamento de alimentos. Caminhos de contato com o produto compatíveis com CIP e arranjos SIP opcionais podem ser analisados de acordo com os requisitos do processo.
Opções flexíveis de conexão e instalação
Configurações de bomba com porta horizontal e porta vertical estão disponíveis para corresponder a diferentes layouts de instalação. A bomba pode ser fornecida como uma bomba de eixo nu ou como um conjunto completo de bomba com acoplamento, proteção, motorredutor e base.
Aplicações típicas de molho de pimenta
Transferência de molho de pimenta do tacho de cozimento para o tanque de armazenamento
Transferência de molho de pimenta para linhas de envase e embalagem
Transferência de molho de tomate e ketchup
Transferência de extrato de tomate e purê de tomate
Transferência de molho de pimenta e condimentos
Molhos contendo partículas de vegetais ou pimenta de tamanho controlado
Recirculação de molhos viscosos durante a produção
Transferência entre tanques de mistura, tanques pulmão, IBCs e máquinas de envase
A Bonve tem uma vantagem em relação à bomba de lóbulos que nenhuma outra empresa consegue igualar.
1. Rotor:O erro dos rotores processados por CNC é extremamente pequeno. O rotor exclusivo veda perfeitamente a entrada e a saída da bomba. O grau de vácuo da bomba chega a -0,095MPA. O material e o tipo do rotor podem ser selecionados de acordo com as características do produto bombeado.
2. Eixo:O eixo de transmissão é processado por centro de usinagem CNC, que possui características de alta precisão, alta resistência à flexão e forte resistência ao desgaste.
3. Cavidade da bomba: A cavidade da bomba é vedada por uma tampa de bomba que pode ser aberta rapidamente, permitindo uma manutenção rápida da bomba. O corpo da bomba é processado por usinagem CNC.
4. Engrenagens:Engrenagens síncronas de alta precisão e alto padrão possuem bom engrenamento, transmissão suave, baixo ruído e excelente capacidade de carga.
5. Selo mecânico:O material e o tipo de vedação são selecionados de acordo com as características do produto bombeado, para garantir zero vazamento, nenhuma poluição e uma produção mais ecológica.
6. Rolamentos: Seis rolamentos dispostos em um arranjo separado aumentam a concentricidade da operação da bomba, melhoram a capacidade de carga do eixo e tornam o funcionamento da bomba mais estável, aumentando assim a vida útil do eixo e do selo mecânico.
7. Caixa de engrenagens: A caixa de engrenagens é processada por CNC, com alta precisão, alta concentricidade e forte versatilidade.
8. Eixo principal:Usamos estrias nos rolamentos e no eixo principal, o que torna a bomba menos propensa a deslizar. A estria de alta precisão faz com que a bomba funcione de forma mais suave, e a vida útil é muito superior à dos seus pares.
Mais aplicações
Além de aplicações de transferência de molhos, as bombas de lóbulo de aço inoxidável Bonve são amplamente utilizadas nas indústrias alimentícia, de laticínios, de confeitaria, de bebidas e de vinhos. Os meios de transferência típicos incluem: leite condensado, queijo, maionese, iogurte, mel, xarope, sacarose, ketchup, extrato de tomate, manteiga, suco concentrado, geleia, sorvete, pasta de levedura, pasta de carne, gelatina, condimentos, proteína de soja, várias bebidas e vinho.
Princípio de funcionamento
Bombas de lóbulo Bonve consistem basicamente em dois rotores de lóbulo, que giram de forma síncrona, acionados por um par de engrenagens síncronas na caixa de engrenagens. Os rotores são acionados pelo eixo principal e pelo eixo secundário para girar em uma direção reversa síncrona, o que altera a capacidade da bomba, cria alto vácuo e pressão de descarga, formando assim um bombeamento eficiente. É mantida uma folga entre os rotores e entre a carcaça da bomba, sem atrito, longa vida útil, sem danos, sem reação física ou química aos produtos bombeados.
Diagrama do rotor de duas asas
Diagrama do rotor de três lóbulos
Peças principais da bomba completa
As bombas completas Bonve são geralmente compostas por bomba de eixo nu, acoplamento e sua proteção, motorredutor e base. Com o seu pedido, é fornecida a bomba de eixo nu ou a bomba completa.
Estrutura da bomba de eixo nu
Com base na direção da porta, temos a bomba com porta horizontal e porta vertical para atender à instalação no seu local.
Detalhes da estrutura
Tipos de bomba completa
Parâmetros técnicos
|
Modelo |
Desloca- -mento |
RPM |
Fluxo |
Pres. Desc. |
Potência |
Vácuo |
Tamanho da porta |
Máx. viscosidade |
|
|
(L/r) |
(r/min) |
(m³/h) |
(Mpa) |
(kW) |
(Mpa) |
(mm) |
(cp) |
|
25BV12-05 |
0,06 |
10-1000 |
0-0,5 |
0-1,2 |
0,37-1,1 |
-0,080 |
25 |
1.500.000 |
|
40BV12-2 |
0,15 |
10-1000 |
0-2 |
0-1,2 |
0,75-2,2 |
-0,080 |
40 |
1.500.000 |
|
50BV12-5 |
0,32 |
10-800 |
0-5 |
0-1,2 |
1,5-4 |
-0,085 |
50 |
1.500.000 |
|
65BV12-10 |
0,65 |
10-600 |
0-10 |
0-1,2 |
2,2-7,5 |
-0,085 |
65 |
1.500.000 |
|
80BV12-20 |
1,74 |
10-500 |
0-20 |
0-1,2 |
4-15 |
-0,095 |
80 |
1.500.000 |
|
90BV12-30 |
2,60 |
10-500 |
0-30 |
0-1,2 |
5,5-22 |
-0,095 |
100 |
1.500.000 |
|
100BV12-40 |
3,65 |
10-500 |
0-40 |
0-1,2 |
7,5-30 |
-0,095 |
100 |
1.500.000 |
|
125BV12-50 |
4,60 |
10-500 |
0-50 |
0-1,2 |
7,5-37 |
-0,095 |
125 |
1.500.000 |
|
140BV12-70 |
6,10 |
10-500 |
0-70 |
0-1,2 |
11-45 |
-0,095 |
150 |
1.500.000 |
|
150BV12-80 |
7,63 |
10-500 |
0-80 |
0-1,2 |
11-55 |
-0,095 |
150 |
1.500.000 |
|
200BV12-120 |
11,56 |
10-400 |
0-120 |
0-1,2 |
15-75 |
-0,095 |
200 |
1.500.000 |
|
250BV12-150 |
14,22 |
10-400 |
0-150 |
0-1,2 |
18,5-90 |
-0,095 |
250 |
1.500.000 |
|
300BV12-200 |
20,80 |
10-300 |
0-200 |
0-1,2 |
22-110 |
-0,095 |
300 |
1.500.000 |
|
350BV12-300 |
32,60 |
10-250 |
0-300 |
0-1,2 |
45-160 |
-0,095 |
350 |
1.500.000 |
|
400BV12-400 |
50,40 |
10-250 |
0-400 |
0-1,2 |
55-200 |
-0,095 |
400 |
1.500.000 |
Nota:
1. Meio testado: água.
2. A velocidade, a vazão, a potência elétrica e a pressão serão verificadas de acordo com as diferentes propriedades do produto.
Diretrizes de seleção
|
Seu setor |
|
||
|
Sobre o meio de bombeamento |
Nome: |
||
|
Densidade (g/m³): |
|||
|
Viscosidade (mPa.s): |
|||
|
Temperatura (℃): |
|||
|
Valor de pH: |
|||
|
Conteúdo de sólidos (%): |
|||
|
Tamanho do sólido (mm): |
|||
|
Lado de sucção |
Pressão: Positiva ( ) bar; Negativa ( ) bar |
Altura (m): |
|
|
Comprimento do tubo de sucção (m): |
Diâmetro (mm): |
||
|
Curvas (Unid.): |
Peça em T (Unid.): |
Válvulas (Unid.): |
|
|
Lado de descarga |
Pressão (Mpa): |
||
|
Comprimento do tubo de recalque vertical (m): Comprimento total do tubo de recalque (m): |
Diâmetro (mm): |
||
|
Curvas (Unid.): |
Peça em T (Unid.): |
Válvulas (Unid.): |
|
|
Vazão necessária (L/H) |
Vazão operacional: |
Vazão máx.: |
|
|
Material da bomba necessário |
SS304 ( ) SS316 ( ) SS316L ( ) Aço inoxidável duplex ( ) |
||
|
Motor necessário |
Fase: Monofásico ( ) Trifásico ( ) |
Tensão (V): |
Frequência (Hz): |
|
Grau IP: |
Eficiência energética: |
À prova de explosão: |
|
|
Tipo de instalação |
Fixo ( ) |
Móvel ( ) |
Fixo com pés ajustáveis ( ) |
|
Outros |
|
||
8 passos como guia para selecionar a bomba Bonve
1. Nome do seu produto
2. Viscosidade do produto na bomba, na linha e em repouso
3. Existem sólidos presentes? Se sim, quais são e qual a concentração percentual?
4. Gravidade específica
5. Capacidade necessária
6. Temperatura de bombeamento
7. Pressão de descarga ou esboço do sistema de tubulação
8. Pressão de sucção ou esboço do sistema de tubulação
Sobre nós
BONVE é um fabricante chinês líder em BOMBAS DE LÓBULOS ROTATIVOS e MISTURADORES HOMOGENEIZADORES. Fornecendo aos seus clientes soluções personalizadas de bombeamento e mistura e resolvendo seus problemas durante a produção.
As bombas e misturadores Bonve são amplamente utilizados em alimentos, laticínios, bebidas, produtos químicos, celulose e papel, sabões e detergentes, produtos farmacêuticos, pesticidas, revestimentos, etc. Até 2024, a Bonve atendeu mais de 8.000 clientes em vários setores e mais de 100.000 bombas estão em operação em todo o mundo.
Repetidamente, as empresas especificam as bombas Bonve como o equipamento "padrão" para seus processos de fabricação. Estamos ansiosos para ser parceiros de vocês.
Certificado
Os certificados ISO9001, ISO14001 e ISO45001 da Bonve garantem consistência de qualidade, confiabilidade de conformidade, responsabilidade ambiental e eficiência operacional, proporcionando parcerias confiáveis e sustentáveis para nossos clientes.
Com certificados CE e FDA, as bombas Bonve são reconhecidas globalmente. Esses certificados abrem portas para os principais mercados e são um testemunho da excelência das nossas bombas para você.
Como são os comentários dos clientes sobre a bomba de lóbulos Bonve
Comentário sobre o acabamento da superfície das bombas
Trabalhamos com um revendedor na indústria alimentícia e eles estão muito satisfeitos com o acabamento liso da superfície da bomba de lóbulos Bonve e com o preço.
Se sua equipe está lidando com pontos problemáticos semelhantes — seja materiais de qualidade inferior, acabamentos inconsistentes ou equipamentos fora de conformidade — vamos nos conectar. Estamos aqui para oferecer a mesma tranquilidade e desempenho para suas operações.
Feedback sobre a estrutura interna e o funcionamento da bomba de lóbulos Bonve
Trabalhamos com empresas da indústria química e elas estão satisfeitas com o funcionamento silencioso e suave da nossa bomba. Se você deseja se livrar desses problemas de uso das suas bombas existentes, estamos prontos para fornecer a mesma solução de alto valor.
Perguntas frequentes
1. Política de garantia
Padrão: 15 meses a partir da data de fabricação.
Serviço: Substituição gratuita de peças dentro de 3 dias úteis para problemas de qualidade não causados por humanos.
Garantia estendida: Disponível mediante solicitação (por exemplo, para projetos).
2. Orientação de operação
Fornecido com manual completo em inglês (instalação, operação) e arquivos de treinamento (manutenção, solução de problemas).
Suporte técnico remoto disponível, se necessário.
3. Acordo de envio
Parceria com despachantes confiáveis; suporte para frete marítimo (padrão) ou aéreo.
Compartilhe seu porto/aeroporto mais próximo para cotações CIF (custo + seguro + frete).
4. Termos de pagamento
TT (Transferência Telegráfica) ou LC (Carta de Crédito).
5. Prazo de entrega
Bombas de eixo nu: 7 dias úteis (padrão).
Bombas completas com motor: 20 dias úteis (padrão).
6. Embalagem
Caixas de madeira compensada sólidas e livres de fumigação.
7. Confirmação de especificação pré-pedido
Enviamos um formulário de especificação (taxa de fluxo, altura manométrica, etc.) para confirmação; desenhos técnicos/fotos disponíveis, se necessário.
8. Suporte pós-garantia
Peças pagas (preços preferenciais, entrega em 3-5 dias úteis).
Ajuda técnica paga no local/remota; planos de manutenção anual personalizados para clientes de longo prazo.
9. Soluções personalizadas
Suportado: Ajustar material (aço inoxidável/ferro fundido), parâmetros (taxa de fluxo/altura manométrica) ou design (vertical/móvel).
Prazo de execução: 20-30 dias úteis (varia de acordo com a complexidade); atualizações de progresso fornecidas.
Fale conosco
Convidamos você a entrar em contato conosco para uma Manteiga de amendoim Bomba de transferência solução caso tenha alguma demanda.
Pessoa de contato: Anna Chang
Tel: +86-574-87769810 Fax: +86-574-62962898
Celular/Whatsapp/Wechat: 0086-13375846933
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